Beberapa makanan sehat ternyata tidak semuanya sehat. Sebab
nutrisinya sering dilebih-lebihkan dan tidak sesuai kenyataan. Apa saja?
Simak selengkapnya seperti yang dilansir dari Yahoo Shine berikut ini.
YogurtYogurt memang sumber probiotik, bakteri
baik yang menyehatkan sistem pencernaan. Namun yogurt bisa jadi makanan
yang tidak sehat jika Anda mengonsumsinya dalam bentuk rasa buah. Sebab
kandungan gula di dalam yogurt aneka rasa ternyata cukup tinggi.
KedelaiKedelai merupakan sumber protein dan
vitamin E yang dibutuhkan tubuh. Akan tetapi Anda sebaiknya menjauhi
produk olahan kedelai yang sudah dikemas dan dijual di supermarket. Coba
nikmati miso, natto, atau tempe untuk mendapatkan nutrisi maksimal dari
kedelai.
Putih telurBanyak orang takut mengonsumsi kuning
telur dan hanya mengonsumsi bagian putihnya saja. Padahal nutrisi telur
utuh masih lebih baik jika dibandingkan dengan mengonsumsi putih telur
saja.
MargarinMengganti minyak goreng biasa dengan
margarin tidak memberi perbedaan yang signifikan pada kesehatan.
Lagipula selain margarin, ada banyak pilihan minyak sayur yang lebih
sehat yang bisa digunakan untuk memasak.
PisangBukan berarti pisang sebenarnya tidak
sehat, akan tetapi buah yang satu ini sebaiknya dibeli langsung di
petani daripada di supermarket. Sebab nutrisi pisang dari kebun memang
jauh lebih sehat dan alami.
Daging sintetisTidak benar jika daging sintetis
lebih bernutrisi karena mengandung minyak sayur, kedelai olahan, dan
bahan lainnya. Sebab nutrisi maksimal tetap bisa diperoleh dari daging
asli.
Protein barCamilan berupa protein bar sering
disebutkan mampu menahan rasa kenyang lebih lama dan cocok dinikmati
bagi para pelaku diet. Padahal rasanya tidak enak dan tetap saja ada
pemanis buatan yang terkandung di dalamnya.
Tepung gandumGandum memang menyehatkan. Akan
tetapi jika sudah diolah menjadi tepung, biasanya ada banyak proses
kimia yang dilakukan sehingga mengurangi nutrisi dalam gandum itu
sendiri.
Saus salad rendah lemakDibandingkan dengan saus
salad berlemak, pilihan yang rendah lemak maupun bebas lemak memang
menyehatkan. Namun jangan lupa, tubuh juga perlu lemak untuk sistem
organ. Anda hanya perlu ingat jangan sampai mengonsumsinya berlebihan.
Jus buahJus buah adalah salah satu cara lezat
menikmati makanan segar. Sayangnya segala jenis buah yang diolah menjadi
jus akan membongkar gula di dalamnya. Jadi lain kali saat membuat jus
buah, tidak perlu menambahkan gula lagi demi mencegah gigi berlubang.
Itulah beberapa makanan sehat yang nutrisinya dilebih-lebihkan. Bukan
berarti Anda tidak boleh memakannya, namun batasi konsumsinya untuk
menjaga kesehatan.
0 komentar:
Post a Comment