Resep Egg Cheese Roll

Kalau Anda bukan penganut gaya diet ala OCD yang dipopulerkan oleh master Deddy Corbuzier, pasti masih berpikiran kalau sarapan itu penting. Salah satu bahan makanan paling sehat untuk memulai hari Anda adalah telur Ladies. Telur merupakan protein yang bisa menjaga stamina Anda sepanjang hari. Makanan sehat yang satu ini menjadi makanan favorit semua orang dari segala usia.

Berbagai macam olahan bisa Anda buat dengan telur, yang paling mudah sih ya telur dadar atau telur mata sapi ya Ladies? Anda juga bisa mengkreasikan telur dengan keju. Eneg? Tidak, yang pasti lezat pakai banget. Dilansir dari boldsky.com, yuk Ladies dicoba resep Egg Cheese Roll-nya..

Porsi: untuk 4 orang

Waktu menyiapkan: 10 menit

Waktu memasak: 20 menit

Bahan yang dibutuhkan:

2 butir telur

8 iris keju (sesuai selera)

8 iris roti

2 butir bawang merah dicincang

2 senduk makan tepung jagung

1 jumput jahe bubuk

1/2 sendok teh cabe bubuk

1/2 sendok teh Chaat Masala

1 sendok makan mentega

2 sendok makan minyak

4 lembar daun slada kriting

Cara memasak:

• Pecahkan telur dan letakkan pada sebuah mangkuk. Tambahkan bawang merah cincang, cabe bubuk, dan jahe bubuk. Campur rata.
• Ketika semua sudah tercampur rata, tambahkan Chaat Masala dan aduk kembali hingga rata dan agak mengental. Sisihkan.
• Ambil mangkuk lagi, encerkan tepung jagung.
• Ambil irisan roti dan pasangkan dengan masing-masing satu irisan keju. Isikan pula campuran telur yang sudah mengental tadi.
• Gulung dan sisihkan terlebih dahulu.
• Panaskan minyak dalam wajan dan goreng gulungan tersebut.
• Goreng hingga berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
• Siapkan piring saji, hiasi dengan daun slada kriting.
• Olesi egg cheese roll dengan mentega dan tata di atas piring saji.

Nah cukup mudah bukan? Ssst.. selain untuk sarapan, Anda juga bisa membuatkan si dia lho. Selamat mencoba :)