Saat kita membeli makanan, maka hal terpenting yang harus kita
perhatikan adalah tanggal kadaluwarsa atau minimal melihat kesegaran
makanan yang akan kita konsumsi.
Hal ini penting, karena makanan
yang segar akan jauh dari kuman-kuman yang membahayakan pencernaan.
Sudah banyak kasus makanan kadaluwarsa dan tak higienis yang bisa
menyebabkan keracunan, bahkan kematian.
Namun di China, ditemukan
fakta mengejutkan saat petugas menyidak pasar tradisional di sana.
Berton-ton kaki ayam kadaluwarsa yang sudah berusia 46 tahun ditemukan
pada bulan Mei lalu.
Hal ini sangat membuat shock karena bila
dipikir-pikir, bagaimana bisa kita mengonsumsi makanan yang berusia jauh
lebih tua dari usia kita? Bila dibayangkan, sungguh ngeri apabila
konsumen sampai membeli dan memakan kaki ayam kadaluwarsa yang mengalami
proses kimia hingga nampak seperti masih segar itu.
Kaki ayam ini
disimpan dalam kulkas pembeku meski sudah lama sekali kadaluwarsa. Agar
tidak lagi berbau menyengat dan nampak segar, ayam ini mengalami proses
kimia dengan menggunakan hydrogen peroxida untuk membunuh bakteri.
Dengan metode ini, juga bisa memanipulasi berat daging ayam yang tadinya
1 kilogram menjadi 1,5 kilogram!
Fakta mencengangkan ini menjadi
salah satu berita yang menggegerkan netizen. Banyak yang heran dan geram
pada kecurangan para pelaku yang tega menjual kaki ayam kadaluwarsa
ini. Well, tidak hanya di China saja, di negeri kita sendiri pun harus
super teliti membeli bahan makanan yang juga sering 'dipermak' oleh
penjual nakal.
Berhati-hatilah dalam membeli makanan, Ladies.
Lebih teliti dan cari informasi mengenali mana produk makanan yang
mengalami proses pengawetan dan mana yang masih segar.
0 komentar:
Post a Comment